- 柴火煮饭 -

直到今天，外婆仍然过着“原始”的生活。我喜欢看外婆生火做饭。

她点火燃草，放入泥巴搭建的灶里，大火烧开水和米的混合物，煮得差不多了，就减慢放柴火的速度，小火焖饭。有时候，她顺手往灶里丢一颗红薯，烤熟了，拿钳子掏出来，立即就能享用。

我曾试着帮外婆煮饭。我坐在灶前添柴火，只管把火烧得越来越旺。有时外婆突然喊：“不能再烧啦！火小一点。”我便手忙脚乱起来--这火如何说大就大，说小就小呢？真是恨不能舀一瓢水，把它浇灭了才好。

外婆这样煮饭，至少煮了六十年。我想，她与这灶、火和食材，早已建立了某种默契。一旦她和它们失去了这种默契，就饭也糊了，菜也焦了。

我们习惯了用电饭锅煮饭，量好米和水，还可以选择要“标准”还是“香韧”。之后，人们便与这“水米混合物”完全失去了联系，只等着“滴滴”几声，米饭便出锅了，一切都是这么快捷。

我知道的一个人，他直到今天都还坚持用明火煮饭，煮饭时需要一直看着火。他说，自己煮的和电饭锅煮的，味道完全不同。

做一顿饭，需要花费做一顿饭的时间。洗菜、择菜、切菜、炒菜，一道工序也不能少。急不得，也快不了。

而今，人们常常只能吃快餐，连养一只猪，都是很快的，打着各种激素，催着让它长大。

不论在职场还是家庭，很多人拼命向前赶着，即使并没有人在催促他们。很多人想做出脍炙人口的好产品、好项目，一边又想着，一定要又快又多又好又省。可是，哪里有这么好的事？

每一件事，都有它原本的节奏。这节奏，不代表散漫，更不是低效，它就是原原本本，这件事应该花费的时间。

最近，网上流传着匠人精神，人们对各种一辈子只做一件事的人心生敬佩。其实，我们一直欣赏着不催促的人生。我们既惊叹于技艺炉火纯青的演奏家，也羡慕博览群书、知识渊博的学者，既钦佩大牛在某一领域有所建树，也崇拜有人写文章时妙笔生花。

可是它们哪一样，不需要花费时间呢？

- 生命的节奏 -

我想恐怕只有怀胎十月，是人们最无法催促，也是最有耐心的事了。

一个小胎儿，什么时候内脏器官开始发育，什么时候开始长皮肤和头发，都不是人可以干预的。我们只能坦然地把小生命交给时间，让Ta按着自己的节奏去生长。

心理学上有一个著名的双生子爬梯实验。

心理学家格塞尔让一对同卵双胞胎兄弟练习爬楼梯。兄弟甲从出生后48周时开始练习，每天10分钟。兄弟乙从出生后53周时开始练习爬楼梯。等到双胞胎满54周的时候，兄弟甲练习了七周，而兄弟乙只练习了两周。结果，只练习两周的双胞胎兄弟乙的成绩比练习七周的还要好。

孩子的身心发展有着自己的“时间表”，如果学习的时间太早，学习效果也是事倍功半。而如果孩子的发展水平足够，配合适当的学习，就能事半功倍。哪一种更加节省时间，显而易见。

不要怪罪孩子不为别人考虑，不到一定的年纪，孩子缺乏“观点采择能力”，不能站在对方的角度思考问题。不要觉得孩子只喜欢游戏，游戏是儿童的主导活动，孩子在游戏中发展动作、学习规则、培养人际交往的能力。而青春期的孩子正在经历“暴风骤雨”，充满了矛盾，情绪体验加深，所以看起来极不稳定。

几乎所有人的生命，都经历着相似的过程，既不能提早开始，也不能推迟结束。

我在想，别的事，能不能也拿出这种耐心来呢？

- 慢生活 -

一口米饭，倘若细细嚼上一会儿，就能尝到香甜的滋味；走慢一点，或许会看到小狗在树下酣眠；便利店买完东西，倘若不那么步履匆匆，还可以跟老板笑着说声再见。

我理想中的生活，应该是放松而专注的，投入其中时，甚至感觉不到时间的存在。忘记时间的生活，才是好生活。

看清楚每件事原本的节奏，顺应而行。相信有一天，我们都可以理所当然地，慢下来。

本期精彩推荐：

>>什么才是真正富足的人生

>>阅读毛姆：找到自己的生命之光