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新东方科学电台—深埋地下的甜蜜

2023-07-10 17:21

来源:新东方素质教育

作者:

深埋地下的甜蜜 小朋友们大家好,我是你们的好朋友东方博士。苹果告别秋葵之后,踏上了寻找其他蔬菜的旅程。他向北走去,看到了一大片绿色的叶子,这些叶子都长着一个小尖角,像一片片桃心。它们趴在地面,像一群匍匐前进的战士。在绿色叶子之间,还有几朵像喇叭一样的花朵,苹果从没见过这些绿色的叶子,小朋友们觉得它会是蔬菜吗? 原来,这些绿色的叶子是红薯叶。(小朋友话外音:红薯叶能吃吗?)它当然可以吃啦,红薯叶是一种蔬菜,而且还含有丰富的微量元素,吃起来会有淡淡的甜味。那为什么苹果只看到了红薯叶,却看不到红薯的身影呢?这是因为,红薯是植物的根,它藏在泥土中呢!(小朋友话外音:我见过的根,长得都像胡须,胖胖的红薯也是根吗?)像红薯这样大块头的根,叫做块根,它能帮助植物吸收土壤中的水分和营养。很久以前,野生红薯的根长得也很像胡须,突然有一天,红薯的根受伤了,土壤里的微生物农杆菌找到了机会,从根的伤口处跑到了红薯的身体中。于是神奇的基因变异发生了,红薯长长的根上长出了很多疙瘩,这些疙瘩吸收了很多养分,变得越来越大,最终整个根系都变成了一个大疙瘩,块根就出现了。 红薯还有一个名字,叫做番薯,番的意思是国外的,外来的。(小朋友话外音:所以红薯也是从国外来到我国的吗?)没错,在1593年,我国福建经历了一场因为干旱引起的饥荒,有一名来往于中国和菲律宾的商人,陈振龙,他发现菲律宾有一种富含淀粉的食物,叫做红薯,他决定用红薯救一救自己的家乡。由于当时的菲律宾禁止红薯被带出本国,但陈振龙仍冒着危险,把红薯藤和麻绳缠绕在一起,将红薯引入我国,成功解救了饥荒。(小朋友话外音:哇,他好聪明啊!) 苹果找到红薯之后,又要出发,继续寻找另一种蔬菜了。据说,苹果找到的下一位蔬菜朋友,也藏在泥土中,他会是块根吗?还是其他的部位呢?博士将在下期为大家揭晓,我们下期节目不见不散。 >>>>>>>>>>>>

  
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