小朋友们，大家好，我是你们的好朋友东方博士，欢迎来到中国科学家档案馆，今天开启我们的《科学家，我想认识你》系列。 科学家在我们的印象中，聪明睿智、无所不能，好像离我们很遥远。但是接触后，你会发现他们和正常人一样，遇到难题会垂头丧气；开心会手舞足蹈。但是他们又不同于常人，遇到难关了，放弃吗？不，换个思路试试；成功啦炫耀一下？不，再找一找有没有更好的方法~~面对自己热爱的事业，他们单纯执着，坚定信念，脚步向前。 小朋友们，你今天好好吃饭了吗？如瀑布般的稻穗下，一位笑呵呵的老爷爷坐在田埂上，他在关心大家有没有吃饱饭。也许你猜到了，这是袁隆平爷爷吧。吃饱饭对于我们来说是一件多么容易的事情，但袁爷爷为什么总是担心大家的吃饭问题呢？他的这个心结是从何时结下的呢？ 上个世纪60年代，突如其来的大饥荒，让年轻的新中国深受打击，没有粮食，千千万万的中国人都在饿肚子，吃树根、树皮，很多老人孩子饿死在家里、街头。同样年轻的袁隆平也倍感无力，自己就是学农的，却只能眼睁睁的看百姓饿死。从此让袁隆平结下了心结，他发出感慨“一粒粮食能救一个国家，也可以绊倒一个国家”。发誓一定让大家吃饱饭，成了袁爷爷一生的理想。 理想种下了，但实现的过程是漫长且坎坷的。当时，美国、日本等发达国家发现野生杂交水稻的优点--穗子大，大面积种植产量一定高。但大量实验的失败，让这些国家的科学家纷纷摇头，认为大面积种植人工杂交水稻根本就不可能成功。袁爷爷却认为既然存在天然杂交水稻，水稻杂交种植一定可以实现。挑战国际权威？！很多专家觉得这个30多岁的年轻人真是不自量力，痴人说梦。嘲笑声、支持声、科研压力，大家的目光都集中在他身上，压力大不大？大，但是让大家吃饱饭的理想一直指引着他，无论多难都要坚持。 就这样，袁爷爷扎根试验田，开启了长达15年的杂交水稻研究，上千个品种，上万次试验，终于实现了人工杂交水稻的大面积种植，水稻亩产量从300公斤提高到了500公斤，杂交水稻的成功震惊了国内外，西方国家称为“东方魔稻”，一致认定袁爷爷是当之无愧的“杂交水稻之父”。 超级杂交稻、沙漠种杂交稻、盐碱地种海水稻，袁爷爷一直在探索提高水稻产量的方法。不仅如此，他还希望杂交稻覆盖全球，现在亚洲、东南亚、美洲、非洲等国家也在种植杂交水稻。袁爷爷曾经美好的设想“全球有一亿六千万公顷稻田，如果其中一半种杂交水稻，每公顷增产两吨，可以多养活五亿人口。” 袁爷爷说自己做过一个梦，梦里水稻长得比高粱高，穗子有扫帚大，谷粒儿如花生米，坐在瀑布般的稻穗下乘凉。这就是袁爷爷对杂交水稻事业深深的爱吧！ 2021年5月份袁爷爷永远的离开了我们，但是他留下了水稻一直陪伴着大家，他一定是在如瀑布般的稻穗下关注着大家，今天有没有吃饱饭！小朋友们，你今天好好吃饭了吗？ >>>>>>>>>>>>

  
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